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  • CWA0009 騰茂/玉荷苞蜂蜜700g
  • 尺　　寸：長 寬 高 (cm)
  • 產　　地：

產品特色

詳細資料

 

  • 台灣養蜂協會認證，德國杜夫萊茵公司檢驗。
  • 氣味與口味: 散發出自然獨特的玉荷苞花朵清香，絕非一般荔枝蜜可以媲美。
  • 顏色:玉荷苞蜂蜜結晶前呈現濛濛的的象牙色，結晶後底部經出現結晶沉澱。
  • 甜度:3/5， 玉荷苞蜂蜜 中低甜度的蜂蜜，順口宜人。
  • 酸度:2，玉荷苞蜂蜜的酸甜滋味來自蜜蜂特有的天然有機酸與酵素。
  • 酵素含量:12~40，玉荷苞蜂蜜屬於春蜜，醱酵期超過一個月，含有豐富的天然酵素。
  • 結晶性: 一般蜂蜜在低溫下會結晶，玉荷苞蜂蜜比其他蜂蜜更容易結晶，任何季節都可能呈現凝固、沉澱等自然結晶型態，屬於正常現象，結晶的玉荷苞蜂蜜非常細緻可口，適合作為果醬塗抹，或者沖泡飲用。
  • 來源: 玉荷苞樹在每年3~4月開花， 玉荷苞蜂蜜 就是  玉荷苞樹花季時採收的蜂蜜，與 玉荷苞果實無關。