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  • CWA0012 騰茂/文旦蜜700g
  • 尺  寸:長 寬 高 (cm)
  • 產  地:

產品特色

詳細資料

 

  • 台灣養蜂協會認證,德國杜夫萊茵公司檢驗。
  • 氣味與口味:天然無香料,聞香時也許氣味平淡,可是只要品嚐一小滴,就感覺有自然的花果芬芳,而且滑順不膩,別家沒得比。
  • 顏色:色澤呈現棕色,隨者採收時間與區域不同,顏色略有深淺變化。
  • 甜度:3/5,文旦蜂蜜屬於中低甜度的蜂蜜,順口宜人。
  • 酸度:2,文旦蜂蜜的酸甜滋味來自蜜蜂特有的天然有機酸與酵素。
  • 酵素含量:12~40,文旦蜂蜜屬於冬蜜,醱酵期超過一個月,含有豐富的天然酵素。
  • 結晶性:容易結晶,結晶型態比較鬆軟。
  • 來源:文旦在2、3月開花,文旦蜂蜜就是在文旦柚盛開花季採收的蜂蜜。