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  • CWA0012 騰茂/文旦蜜700g
  • 尺　　寸：長 寬 高 (cm)
  • 產　　地：

產品特色

詳細資料

 

  • 台灣養蜂協會認證，德國杜夫萊茵公司檢驗。
  • 氣味與口味:天然無香料，聞香時也許氣味平淡，可是只要品嚐一小滴，就感覺有自然的花果芬芳，而且滑順不膩，別家沒得比。
  • 顏色:色澤呈現棕色，隨者採收時間與區域不同，顏色略有深淺變化。
  • 甜度:3/5，文旦蜂蜜屬於中低甜度的蜂蜜，順口宜人。
  • 酸度:2，文旦蜂蜜的酸甜滋味來自蜜蜂特有的天然有機酸與酵素。
  • 酵素含量:12~40，文旦蜂蜜屬於冬蜜，醱酵期超過一個月，含有豐富的天然酵素。
  • 結晶性:容易結晶，結晶型態比較鬆軟。
  • 來源:文旦在2、3月開花，文旦蜂蜜就是在文旦柚盛開花季採收的蜂蜜。