位在宜蘭的蘭陽平原，一年只收穫一次，春天播種夏季收割，漫長的冬季則養田育肥，加上純淨的湧泉，讓這裡的米質比他鄉更佳。一群有機產銷班農夫，共同為了友善環境及高品質米食努力，致力種出最好的有機米。

胚芽米，是糙米再脫去一層殼，所含纖維比糙米細，營養價值與糙米稍有不同，但吃起來口感比較不會硬，因此也比較適合小朋友食用。