~健康五主張--採用生機無農藥蔬菜、冷壓芝麻油、陳年壺底醬油、竹鹽、天然味素~ 

榮獲全國農業金龍獎，精選阿里山天然野味食材，健康調味醃漬，

手工古法製作而成，不含任何防腐劑、人工色素，

爽脆口感加上辣而不嗆的鮮明滋味，是養生開胃料理首選。